Quelles épices pour une sauce tomate ?

Quelles épices dans une sauce tomate ?

Épicez votre sauce tomate maison, quelle soit en coulis, concassée, ketchup ... A déguster avec des pâtes, une pizza, une ratatouille, des salades fraicheurs ou autre...Nous vous conseillons les épices suivantes pour relever le goût et faire toute la différence.

Pour une sauce relevée, rajoutez :

- du curcuma

- origan

- coriandre

- poivre

- romarin

- piment moulu

- ail

Mais aussi vous pouvez ajouter et/ou remplacer par du cumin, du poivron rouge moulu, basilic, paprika, cardamone, clous de girofle.

Nous vous conseillons d'y aller progressivement en goûtant votre préparation le long de sa préparation et d'ajuster en fonction du goût.

Si vous désirez des conseils sur l'utilisation des épices, naviguez sur notre blog riche en informations et si vous souhaitez acheter des poivres et épices du monde revenez sur la page d'accueil et vous avez à votre disposition une barre de recherche et des menus déroulants pour trouver facilement vos épices préferées.

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